Dari mana jagung berasal? Mari kita lihat sejarahnya.

Asal usul jagung adalah Amerika Selatan, 7,000 tahun yang lalu, suku Indian Amerika sudah mulai membudidayakan jagung. Karena jagung cocok untuk budidaya lahan kering, penjajah Eropa Barat menyerbu Amerika dan membawa benih jagung kembali ke Eropa, dan kemudian dibudidayakan secara luas di Asia dan Eropa. Setelah Columbus menemukan Dunia Baru, ia membawa jagung ke Spanyol, dan seiring berkembangnya industri maritim dunia, lambat laun jagung menyebar ke seluruh belahan dunia.