Masalah apa yang harus kita perhatikan saat membudidayakan jamur yang bisa dimakan di musim dingin?
Oct 28, 2022
Karena perubahan iklim yang besar di musim dingin, selain suhu yang rendah, selalu terjadi cuaca ekstrim seperti salju, kabut, angin kencang dan hawa dingin dll. Oleh karena itu, petani jamur harus mewaspadai cuaca ekstrim dan berusaha menciptakan lingkungan yang nyaman. dan lingkungan yang sejuk untuk pertumbuhan jamur yang dapat dimakan. Perhatian harus diberikan pada aspek-aspek berikut:
(1) Perkuat gudang jamur untuk mencegah kerugian akibat angin kencang yang menjungkirbalikkan atap dan salju lebat yang menghancurkan atap;
(2) Harus ada tindakan kenaikan suhu. Lebih baik menggunakan dinding api untuk pemanasan. Usahakan untuk tidak meletakkan kompor di dalam gudang. Naikkan suhu gudang jamur untuk mencegah kerusakan akibat pembekuan, atau bahkan tunas jamur dari pembekuan hingga mati;
(3) Ventilasi dapat ditutup dengan jerami gandum untuk mencegah udara dingin masuk ke dalam gudang; Pada saat yang sama, perhatikan untuk memperkuat ventilasi saat suhu tinggi di siang hari untuk mencegah jamur abnormal yang disebabkan oleh ventilasi yang tidak memadai.
(4) Sebaiknya gantung beberapa termometer kering dan basah di dalam gudang jamur untuk memantau suhu dan kelembaban relatif di dalam gudang jamur dan menjaga kisaran normal.
Di musim dingin, isolasi termal adalah kuncinya
Langkah-langkah isolasi termal utama adalah sebagai berikut: dinding utara gudang jamur harus setebal mungkin atau menambahkan bahan isolasi termal di tengah untuk mencegah angin utara; Sebisa mungkin, tirai jerami tebal atau selimut isolasi termal harus digunakan agar rumah kaca tetap hangat di malam hari.
Ventilasi ilmiah sangat penting untuk produksi jamur yang dapat dimakan di musim dingin
Di musim dingin, lebih baik memberi ventilasi pada cuaca cerah dan hangat. Langkah-langkah spesifiknya adalah sebagai berikut:
① Buka ventilasi udara pada siang hari, asalkan perbedaan suhu di dalam dan di luar gudang tidak terlalu besar;
② Ketika suhu luar di atas 5 derajat, lapisan plastik di bawah sisi selatan gudang akan terbuka sekitar 10 cm, dan efek ventilasi sangat jelas.







